猪排骨和豆腐能不能一起炖汤

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道排骨和豆腐能不能一起炖。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

排骨和豆腐可以一起炖，两者之间没有相互关系。

豆腐类食物有:菠菜豆腐易致结石，即含草酸的蔬菜不适合与豆腐同食。还有茭白、蜂蜜、芹菜、黄瓜等。

排骨和豆腐可以做成豆芽排骨和豆腐汤，制作方法如下:

食材:嫩豆腐、黄豆芽、小排骨。

辅料:大葱、调料、盐、高汤、少许胡椒粉。

练习:

1.豆腐切成一寸见方；

2、小排骨洗净切成小块，先用开水焯一下；

3.汤锅在肉汤里煮开后，先放入小排骨、豆芽、姜片，煮开后小火煮30分钟；

4.最后放入豆腐煮10分钟，加盐和胡椒调味，放上洋葱。

功效:豆芽配豆腐炖排骨汤，营养丰富，口感优雅，富含蛋白质和纤维素。适用于脾胃虚火、消化不良、排泄不畅的人群，能促进胃肠蠕动，清胃火。它可以清热，利尿，帮助愈合疤痕。

以上解释了排骨和豆腐能不能一起炖。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。