凉拌的醋用哪个牌子的好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道哪个牌子的冷醋好吃。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

拌凉菜时可以根据不同的基础菜和不同的口味选择醋的种类。下面简单介绍一下:

1.一般来说，白醋比较适合颜色鲜艳、口味清淡的，比如酸辣白菜。

2、口味略重。材料种类很多，选择山西老陈醋比较好，比如:大杂菜、黄瓜片、西红柿丁、生菜丝、酱牛肉末，(还可以加上喜欢的菜:杏子、紫背海棠、彩椒等。)，热油和辣椒爆香，加入少许盐、糖和老陈醋拌匀。

3、韭菜是用镇江香醋做的，口感会更好。

4、多加蒜，又爱吃蒜味菜，那就加米醋，会做出蒜味

以上解释了哪个牌子的冷醋好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。