柠檬酸溶于乙醇么吗

大家好，下面小编给大家分享一下。柠檬酸溶于乙醇吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

柠檬酸的溶解度:溶于水、乙醇和丙酮，不溶于乙醚和苯，微溶于氯仿。水溶液是酸性的。

柠檬酸是一种重要的有机酸，又称柠檬酸，无色晶体，常含有一分子结晶水，无臭，有强烈的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比在热水中更易溶解，常用于鉴别和分离柠檬酸。在结晶过程中控制适当的温度可以得到无水柠檬酸。它在工业、食品工业、化妆品工业等方面有很多用途。

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