红烧兔子如何做才好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红烧兔肉怎么做才好吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.将兔子洗净切碎；用水焯一下肉；

2.将热锅里的油冷却。油七成热时，放入花椒、八角、辣椒炒出香味；

3.然后放入葱姜蒜，炒出香味，再放入焯水的兔肉翻炒5分钟；

4、然后放料酒、酱油、盐、糖；

5.糖色煎好后，加水和桂皮；(水需要一次加够)

6.待肉熟烂，放入青红椒翻炒几下，关火；

7.关火后滴几滴醋、香油、鸡粉即可食用。

以上讲解了红烧兔肉怎么做才好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。