大家好,下面小编给大家分享一下。吃糙米有什么好处?很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
吃糙米的好处是可以很好的控制血糖。同时,糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素可以提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。糙米与全麦相比,蛋白质含量不多,但蛋白质质量较好,主要是大米鱼精蛋白,其氨基酸组成较为完整,易于人体消化吸收,但赖氨酸含量较少,且含有较多的脂肪和碳水化合物,能在短时间内为人体提供大量热量。
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