大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道土豆炖焖饭的制作和吃法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.牛肉150g、土豆一个、红葱半根、胡萝卜半根、鲜香菇3-4个、香葱一根、香菜五根、米饭一杯半(电饭煲自带)、葱一根、姜粉一汤匙、蒜粉一汤匙、料酒一汤匙、一级鲜酱油两汤匙、耗油一汤匙、食用油一汤匙、盐一汤匙。
2.步骤:将大米洗净放入电饭锅中,倒入相应的水备用。牛肉、香菇、土豆、胡萝卜、洋葱切成手指肚大小的丁,洋葱切成葱花,辣椒切成段,大蒜切碎。
3.热锅放油,五成热后切牛肉丁,炒至微焦,水分收干。加入姜粉、蒜粉、葱末炒香。
4.将土豆、胡萝卜、香菇放入锅中翻炒均匀,加入料酒、一级鲜酱油,用油量和颜色翻炒,适当加盐。
5.将炒锅里的所有食材倒入电饭锅铺好,按照蒸的程序开始蒸。程序完成后,保持闷5分钟,打开电饭锅,放入葱花,搅拌均匀。
以上解释了土豆炖肉焖饭怎么做才好吃。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。请联系边肖以更正任何错误。
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