糖醋鱼最好用什么鱼来做最好吃的

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还是不知道糖醋鱼吃什么鱼最好。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

选择大小适中的鲜鲤鱼、草鱼或黄花鱼。这种鱼看起来肥腴饱满，肉质鲜美，耐煎耐煮。

配料:草鱼、青椒、葱、米酒、葱、姜、酱油、白糖、醋、盐、香油、淀粉、植物油。

步骤:

洋葱去皮，洗净，切丁，大蒜去皮，切成粉。锅内放适量油烧热，放入蒜末、葱末爆香，加入其他材料煮2分钟左右。胡萝卜去皮洗净，切丝，小葱洗净，姜片切丝，四季豆切丝，沸水焯一下，捞出沥干。将鱼去鳞，洗净内脏，在鱼两侧各切几刀，撒上姜丝，放入蒸笼蒸熟。取三分之一糖醋酱原汁浇在蒸好的鱼上，撒上葱丝、胡萝卜丝、四季豆。

以上解释了糖醋鱼什么鱼最适合做最好吃的食物。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。