西红柿可以和黄瓜一起炒吗和鸡蛋

大家好，下面小编给大家分享一下。西红柿可以和黄瓜鸡蛋一起炒吗？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

西红柿和黄瓜是生的，不宜同时食用。如果煮熟了，可以一起吃，一起炒。生西红柿不应该和生黄瓜放在一起。吃之前可以分开煮，因为黄瓜含有维生素分解酶，即使在煮的过程中也可能破坏蔬菜的营养。而且黄瓜可以生吃，西红柿适合煲汤、煮熟吃。但最好不要把西红柿和黄瓜一起吃，因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏西红柿中所含的维生素C，从而达不到补充维生素C的效果。

以上解释了西红柿是否可以和黄瓜、鸡蛋一起炒。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。