白牡丹属于什么茶

大家好。下面小编就和大家分享一下。许多人不知道白牡丹属于哪种茶。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

白牡丹茶属于白茶，因为它的绿叶中间夹着银白色的心形，形似花朵。冲泡后，绿叶捧芽，就像第一个芽，所以它被称为白牡丹茶，是白茶的上乘产品。白牡丹白茶覆盖着白色蓬松的芽和叶，就像白色的牡丹花。白牡丹茶是中国十大名茶之一。

制作白牡丹茶的原料主要是政和大白茶、福鼎白茶的茶芽叶，有时也用少量的水仙茶芽叶进行勾兑。制成的毛茶分别称为政和大白茶、福鼎大白茶、水仙白。白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一个芽。叶子呈波浪形，丰满细嫩，边缘微卷，背面有白色细毛。冲泡后，绿叶衬托出嫩叶芽，形态优美，似初绽的牡丹芽，有“红装裹”之誉，十分清幽淡雅。茶汤清澈杏黄，茶味醇厚鲜爽。白牡丹茶饼具有润肺清热的功效，常用作药材。

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